Política de privacidad

HAMMEKEN CELLARS está comprometida con la protección de su información personal. Su privacidad y confianza son importantes para nosotros, por ello le recomendamos que lea cuidadosamente lo que viene a continuación y, si después de hacerlo tiene cualquier duda, puede consultarnos a través de nuestra dirección de correo electrónico cellars@hammekencellars.com

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Responsable del tratamiento y declaración de cumplimiento normativo.

Esta web es responsabilidad de HAMMEKEN CELLARS, S.L., (en adelante “HAMMEKEN CELLARS”), sociedad mercantil inscrita en el Registro Mercantil de Alicante, al tomo 2275, folio 125, hoja A55801, provista de CIF nº B53417622 y domicilio social se encuentra situado en C/ La Muela nº 16, 03730 Jávea (Alicante – España).

HAMMEKEN CELLARS, declara respetar la legislación vigente española y europea en materia de Protección de Datos Personales, en concreto, el Reglamento 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016, y conforme al estado de la tecnología, la naturaleza de los datos y los riesgos a los que están expuestos, HAMMEKEN CELLARS manifiesta aplicar las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la confidencialidad y la privacidad de los datos personales que en su caso sean recogidos a través de este sitio web o a través del correo electrónico de contacto de HAMMEKEN CELLARS; así como la integridad, disponibilidad y seguridad de los mismos, realizando las acciones necesarias para impedir cualquier alteración, pérdida, acceso sin autorización o utilización fraudulenta de los datos tratados.

HAMMEKEN CELLARS garantiza que los datos personales del Usuario son tratados de manera lícita, leal y transparente, y que han sido recogidos con el consentimiento explícito del Usuario previa información de la finalidad del tratamiento que expresamente se indican en la presente Política de Privacidad.

HAMMEKEN CELLARS no tratará ni compartirá datos personales de los Usuarios excepto que lo permita la normativa vigente, a requerimiento de autoridades competentes y cuando cuente con el consentimiento expreso y previamente informado del Usuario.

HAMMEKEN CELLARS no utilizará los datos personales de los Usuarios para finalidades distintas a las previamente informadas con anterioridad al envío de datos por parte del Usuario.

Información personal.

La información personal se refiere a cualquier información que se relacione con una persona física identificada o identificable, directa o indirectamente, (nombre, número de identificación, datos de ubicación o factores específicos de la identidad física, psicológica, genética, mental, económica, cultural o social de esa persona, etc).

La información personal especialmente protegida es la relacionada con la raza o el origen étnico, las opiniones políticas, las creencias religiosas, la pertenencia a asociaciones de trabajadores, la salud física o mental, información médica adicional, que incluye los datos biométricos y genéticos o las preferencias sexuales, y antecedentes o condenas.

HAMMEKEN CELLARS no recoge ni trata datos de categorías especialmente protegidas. Se trata exclusivamente datos de contacto de clientes y proveedores como consecuencia de solicitudes de información, gestión de pedidos y eventos de catas, así como datos de nuestros trabajadores para la gestión de la relación laboral y obligaciones legales.

Cómo utilizamos la información personal

Transparencia e información sobre protección de datos personales.

Queremos dejar claras nuestras prácticas de privacidad para que el Usuario pueda tomar decisiones informadas sobre el uso de su información personal por parte de HAMMEKEN CELLARS.

Las operaciones, gestiones y procedimientos técnicos que se realicen de forma automatizada o no automatizada y que posibiliten la recogida, el registro, organización, estructuración, conservación, adaptación o modificación, extracción, consulta, utilización, comunicación por transmisión, difusión o cualquier otra forma de habilitación de acceso o interconexión, limitación, supresión o destrucción sobre datos personales o conjuntos de datos personales tienen la consideración de tratamiento de datos personales.

Recopilamos, utilizamos, divulgamos, transferimos y almacenamos información personal cuando es necesario para prestar nuestros servicios y para nuestros propósitos operacionales y de negocio, tal como se describe en la presente Política de Privacidad.

Licitud y lealtad

Siempre vamos a requerir su previo consentimiento para el tratamiento de sus datos personales para uno o varios fines específicos que serán informados con carácter previo al envío de sus datos. Si Ud se pone en contacto con nosotros para solicitar información o un pedido entendemos que existe como legitimación una relación precontractual. En todo caso, en nuestra respuesta le informaremos del tratamiento de sus datos personales y remitiremos a esta política de privacidad.

Minimización

Sólo requerimos de los Usuarios los datos estrictamente necesarios en relación con los fines del tratamiento de los datos.

Limitación del plazo de conservación

Mantenemos los datos durante el tiempo necesario en función de la finalidad del tratamiento. Informamos en cada caso del plazo de conservación y, en aquellos casos en los que la finalidad sea un servicio periódico revisamos y actualizamos las bases de datos personales eliminando registros inactivos.

Confidencialidad

Aplicamos las medidas de seguridad técnicas y organizativas adecuadas para el tratamiento de datos personales asegurando su confidencialidad y minimizando el riesgo de acceso no autorizado o uso indebido de los datos personales de los Usuarios por parte de terceros.

Su compromiso, la veracidad de los datos que nos indique.

El Usuario declara que los datos personales que facilita a HAMMEKEN CELLARS son veraces.

Como Usuario debe saber que usted, es el único responsable de cualquier daño o perjuicio, directo o indirecto, que pudiera ocasionarse a HAMMEKEN CELLARS como responsable de este sitio web o a un tercero, si nos envía datos falsos o de terceras personas causando engaño, daño o perjuicio.

Para que podamos mantener sus datos exactos y actualizados, rogamos al Usuario que nos comunique cualquier variación que pueda darse en los datos facilitados.

Consentimiento de menores de edad.

En ningún caso HAMMEKEN CELLARS trata datos de menores.

Finalidad del tratamiento realizado por HAMMEKEN CELLARS.

HAMMEKEN CELLARS informa que todos los datos personales que el Usuario facilite mediante envío de cualquier comunicación a nuestra dirección de correo electrónico serán incorporados y tratados por HAMMEKEN CELLARS como responsable del tratamiento con las siguientes finalidades:

  1. Gestionar las consultas realizadas a través del correo electrónico de contacto de esta web y dar la oportuna respuesta.
  2. Gestionar las solicitudes de empleo recibidas a través del correo de contacto o cualquier otra vía de comunicación.
  3. Enviarle comunicaciones electrónicas de respuesta a sus consultas, informativas o comerciales. Eventualmente HAMMEKEN CELLARS podrá enviarle comunicaciones publicitarias sobre su actividad comercial o convocatoria a eventos que organice, lo que en cualquier momento podrá cancelar enviando un email a cellars@hammekencellars.com cumplimentando su solicitud de acuerdo con los requisitos explicados en el apartado “Ejercicio de derechos” de esta Política de Privacidad.
  4. Gestionar altas y bajas de los registros de Usuarios de las bases de datos de HAMMEKEN CELLARS para comunicaciones electrónicas.
  5. La realización de estudios de análisis de la web con fines estadísticos con la finalidad de mejora de la información ofrecida a través de esta web.
  6. Gestionar nuestras redes sociales respecto de los datos de las personas que se hagan seguidoras. Al respecto, el tratamiento de los datos se rige por lo dispuesto en esta Política de Privacidad y por los términos y condiciones, políticas de privacidad y normativas de acceso específicas de cada red social.
  7. Es posible que se nos exija utilizar y retener información personal por motivos legales y de cumplimiento, tales como la prevención, detección o investigación de un crimen, prevención de pérdidas o fraude o para cumplir con los requisitos de auditoría interna y externa, con nuestros objetivos de seguridad de la información, lo que podrá conllevar que se traten: (a) en virtud de la ley aplicable, que puede incluir leyes fuera del país de residencia del Usuario; (b) para responder a solicitudes de tribunales, organismos de seguridad, organismos regulatorios y otras autoridades públicas y gubernamentales, que pueden incluir autoridades fuera del país de residencia del Usuario; (c), y para proteger nuestros derechos, privacidad, seguridad o propiedad, o los de otras persona.

Previamente al envío de cualquier solicitud o información a través de cualquier formulario de esta web, Ud., debe aceptar expresamente haber leído esta Política de Privacidad, lo que a efectos legales supone ha prestado consentimiento inequívoco, libre, específico e informado, al tratamiento de sus datos personales con las finalidades indicadas. En el caso en que decida enviarnos cualquier comunicación a través de nuestra dirección de correo electrónico, entenderemos que igualmente está prestando su consentimiento expreso para que tratemos sus datos personales de conformidad con esta política de privacidad.

El citado consentimiento expreso implica la autorización del tratamiento de sus datos por HAMMEKEN CELLARS en los términos establecidos en esta Política de Privacidad, así como por los corresponsables y encargados del tratamiento con los que HAMMEKEN CELLARS mantiene obligada relación contractual y de control de cumplimiento.

Transferencias internacionales.

En algunos casos HAMMEKEN CELLARS utiliza herramientas y servicios de terceros para la gestión de esta web así como para la realización de analíticas. Algunos de dichos servicios pueden ser de titularidad de terceros residentes fuera de la Unión Europea (Google, WordPress, etc).

HAMMEKEN CELLARS procura utilizar herramientas seguras cuyos servidores se hallen preferiblemente en España, o en su defecto, en algún estado miembro de la Unión Europea, o bien que cumplan la legalidad europea a tenor de las guías y recomendaciones de la Agencia Española de Protección de Datos, la Comisión Europea y los acuerdos comunitarios de referencia en materia de transferencia internacional de datos, incluida la obtención de certificación en la lista Privacy Shield.

La mayor parte de estos terceros manifiestan cumplir la normativa europea de protección de datos e incluso tienen en Europa sus servidores y/o su sede. No obstante, en el caso de que sea precisa la transferencia internacional de datos, la aceptación de esta Política de Privacidad significa que como Usuario consiente expresamente la referida transferencia.

Medidas de Seguridad Aplicables al Tratamiento de Datos Personales.

Con objeto de proteger los datos personales de los Usuarios web y suscriptores, HAMMEKEN CELLARS se asegura por sí y controla a sus encargados del tratamiento, en la aplicación de las medidas técnicas y organizativas adecuadas al estado de la técnica para proteger los datos personales, teniendo en cuenta el alcance, el contexto y las finalidades del tratamiento, así como los riesgos de probabilidad y gravedad variables para los derechos y libertades de los interesados, procurando estar en capacidad de asegurar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia de los sistemas y servicios del tratamiento.

En particular, HAMMEKEN CELLARS ha implementado Protocolo de cifrado y autentificación de la conexión que garantiza que los datos personales que nos envía son transmitidos a nuestros servidores través de una conexión SSL segura («Secure-Socket-Layer»), a fin de protegerlos frente terceros.

Nuestras políticas y procedimientos de seguridad de la información se revisan y actualizan regularmente con el objeto de satisfacer las necesidades de nuestro negocio, los cambios tecnológicos y los requisitos regulatorios.

  • Implementamos medidas técnicas y organizativas para almacenar y transferir la información de forma segura, con el fin de protegerla ante ataques o pérdida accidental así como respecto del acceso, uso, destrucción o divulgación no autorizados.
  • Contamos con una estrategia de evaluación de riesgos de privacidad y seguridad, así como de un plan respuesta ante incidentes diseñados dentro del sistema de gestión de protección de datos personales para salvaguardar la continuidad de nuestros servicios y para proteger a nuestro personal y los datos personales de los que somos responsables o encargados.
  • Aplicamos restricciones adecuadas en el acceso a la información personal.
  • Formamos y sensibilizamos periódicamente a nuestro personal en materia de seguridad y protección de datos personales y requerimos a nuestros proveedores encargados del tratamiento de la acreditación de los controles de seguridad adecuados al tratamiento de datos personales que, en cada caso, realizan.
  • Requerimos que nuestros empleados y contratistas se capaciten continuamente en el área de seguridad de la información, así como en otras áreas pertinentes, ya que tienen acceso a la información personal y a otros datos confidenciales de la empresa.

HAMMEKEN CELLARS manifiesta estar en capacidad de actuar con rapidez y eficacia para restaurar la disponibilidad y el acceso a los datos personales en caso de identificar la producción de un incidente físico o técnico, manteniendo para ello un servicio de mantenimiento informático que lleva al día el registro de Incidencias, un plan de respuesta ante incidentes, así como las necesarias actividades de gestión y control de copias de seguridad que garantizan la recuperación de la información ante un eventual incidente de seguridad.

HAMMEKEN CELLARS manifiesta almacenar los datos personales de los Usuarios en servidores seguros, protegidos contra los tipos de ataques más habituales y ubicados en España, Europa, o en el caso de almacenamiento fuera de Europa, previa verificación del cumplimiento de los acuerdos europeos (Privacy Shield).

Notificación de brechas de la seguridad de los datos personales.

En caso de vulnerarse la seguridad de los datos personales, a menos que sea improbable que dicha violación de la seguridad constituya un riesgo para los derechos y las libertades de las personas físicas, HAMMEKEN CELLARS notificará a la Agencia Española de Protección de Datos antes de transcurridas 72 horas después de que haya tenido constancia del incidente, describiendo la naturaleza de la violación, las posibles consecuencias que pudieran derivarse y las medidas adoptadas o propuestas para poner remedio a la brecha de seguridad; y si fuera posible, se hará saber cuáles son las categorías y el número aproximado de interesados y datos afectados.

Asimismo, HAMMEKEN CELLARS notificará a los interesados, a la mayor brevedad posible, cuando sea probable que la violación de la seguridad de los datos personales entrañe un alto riesgo para los derechos y libertades de las personas físicas, describiendo las posibles consecuencias que pudieran derivarse y las medidas adoptadas o propuestas para poner remedio a la brecha de seguridad.

Ejercicio de derechos.

En cualquier momento el Usuario puede retirar su consentimiento y/o ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad previstos en la normativa europea de protección de datos personales, enviando un correo electrónico a cellars@hammekencellars.com o mediante envío de correo postal dirigiéndose a C/ LA MUELA Nº 16, 03730 JÁVEA (ALICANTE).

En tal caso, el Usuario deberá indicar el derecho que desea ejercitar y adjuntar una copia de su DNI o cualquier otra documentación identificativa válida que le legitime para ello, incluido aquel que permita su identificación electrónica.

¿En qué consisten estos derechos?

El derecho de acceso legitima al Usuario para obtener información sobre qué datos personales están siendo objeto de tratamiento, la finalidad del tratamiento, las categorías de datos tratados, el plazo o criterios de conservación, los destinatarios o categorías de destinatarios; si se elaboran perfiles la información significativa de la lógica aplicada y las consecuencias del tratamiento previstas; el ejercicio de los derechos de rectificación o supresión de los datos personales y de la limitación u oposición al tratamiento y el derecho a presentar una reclamación a la Autoridad de control.

Para ejercerlo, el Usuario no necesita emitir justificación, salvo que lo hubiera ejercitado en los últimos seis meses.

En caso de ejercer su derecho de acceso, HAMMEKEN CELLARS está legalmente obligado a resolver sobre la solicitud de acceso en el plazo máximo de un mes a contar desde la recepción de la solicitud, facilitando una copia de los datos personales objeto del tratamiento o permitiéndote un acceso remoto a los mismos. HAMMEKEN CELLARS facilitara igualmente cualquier otra copia adicional solicitada por el interesado, previo pago del canon generado por los gastos administrativos de emisión.

HAMMEKEN CELLARS podrá denegar el acceso e invocar en su caso la tutela de la Agencia de Protección de Datos con motivo de haberse ejercitado dicho acceso en los seis meses anteriores, o porque lo prevea o impida una norma nacional o comunitaria.

El derecho de rectificación legitima al Usuario a exigir a HAMMEKEN CELLARS que rectifique los datos que entienda son inexactos o incompletos. Para ello el Usuario deberá indicarnos a qué datos se refiere y la corrección que haya de realizarse aportando documentación que lo justifique. En tal caso, HAMMEKEN CELLARS tendrá que realizar la rectificación a la mayor brevedad posible y, en todo caso, en el plazo de un mes desde la recepción de su solicitud. Dicho plazo podrá prorrogarse otros dos meses en caso necesario, teniendo en cuenta la complejidad y el número de solicitudes. HAMMEKEN CELLARS informará al interesado de la prórroga dentro del primer mes desde la solicitud.

El derecho de supresión (o “derecho al olvido”) significa que el Usuario tiene derecho a que se supriman los datos cuando el tratamiento sea ilícito, el interesado haya retirado su consentimiento o haya ejercido el derecho de oposición y no prevalezcan otros motivos legítimos para el tratamiento; ya no sean necesarios en relación con los fines para los que fueron recogidos o tratados; o deban suprimirse para cumplir una obligación jurídica de HAMMEKEN CELLARS.

El interesado no tendrá derecho a que HAMMEKEN CELLARS suprima sus datos cuando el tratamiento sea necesario para ejercer el derecho a la libertad de expresión e información; para cumplir una obligación jurídica HAMMEKEN CELLARS; para la formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones; por interés público fundamentado en la legislación vigente por razones de salud pública o para fines de investigación histórica, estadística o científica.

HAMMEKEN CELLARS responderá a su solicitud a la mayor brevedad posible y, en todo caso, en el plazo de un mes desde la recepción de su solicitud. Dicho plazo podrá prorrogarse otros dos meses en caso necesario, teniendo en cuenta la complejidad y el número de solicitudes. HAMMEKEN CELLARS informará al interesado de la prórroga dentro del primer mes desde la solicitud.

El derecho de oposición significa que el Usuario tiene derecho a que no se lleve a cabo el tratamiento de sus datos personales o que se cese en el mismo en los supuestos en que el tratamiento se base en mercadotecnia directa, elaboración de perfiles; prevalezcan los intereses o los derechos y libertades del interesado, especialmente si es un niño, al interés legítimo de HAMMEKEN CELLARS o de terceros; investigación histórica, estadística o científica, salvo que el tratamiento sea necesario por motivos de interés público.

HAMMEKEN CELLARS responderá a su solicitud a la mayor brevedad posible y, en todo caso, en el plazo de un mes desde la recepción de su solicitud. Dicho plazo podrá prorrogarse otros dos meses en caso necesario, teniendo en cuenta la complejidad y el número de solicitudes. HAMMEKEN CELLARS informará al interesado de la prórroga dentro del primer mes desde la solicitud.

El derecho a la limitación del tratamiento significa que el Usuario tiene derecho a decidir qué datos personales no quiere que en un futuro vuelvan a ser tratados, pudiendo ejercitar este derecho cuando haya impugnado previamente la exactitud de los mismos; cuando el tratamiento sea ilícito y en lugar de ejercitar la supresión de los mismos decida limitarlos para futuros tratamientos; o cuando considere que HAMMEKEN CELLARS ya no necesita los datos personales para los fines del tratamiento autorizados, pero en cambio, el Usuario los necesite para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

En caso de limitación del tratamiento, se podrá levantar la restricción si existe consentimiento del interesado; posibilidad que el tratamiento afecte a la protección de los derechos de otra persona física o jurídica; procedimiento judicial que lo justifique; o exista un motivo importante de interés público fundamentado en la legislación vigente.

HAMMEKEN CELLARS responderá a su solicitud a la mayor brevedad posible y, en todo caso, en el plazo de un mes desde la recepción de su solicitud. Dicho plazo podrá prorrogarse otros dos meses en caso necesario, teniendo en cuenta la complejidad y el número de solicitudes. HAMMEKEN CELLARS informará al interesado de la prórroga dentro del primer mes desde la solicitud.

El derecho a la portabilidad significa que el Usuario tiene derecho a recibir los datos personales facilitados a HAMMEKEN CELLARS o a que HAMMEKEN CELLARS los transmita a otro responsable, en un formato estructurado de uso común y lectura mecánica, siempre y cuando, el tratamiento se efectúe por medios automatizados y el tratamiento esté basado en el consentimiento que un día el Usuario prestó para uno o varios fines específicos, o para la ejecución de un contrato en el que fue parte.

El derecho a la portabilidad no se aplicará cuando sea técnicamente imposible la transmisión; ni cuando pueda afectar negativamente a los derechos y libertades de terceros; ni cuando el tratamiento tenga una misión de interés público fundamentado en la legislación vigente.

HAMMEKEN CELLARS responderá a su solicitud a la mayor brevedad posible y, en todo caso, en el plazo de un mes desde la recepción de su solicitud. Dicho plazo podrá prorrogarse otros dos meses en caso necesario, teniendo en cuenta la complejidad y el número de solicitudes. HAMMEKEN CELLARS informará al interesado de la prórroga dentro del primer mes desde la solicitud.

¿Cómo compartimos la información con terceros?. Encargados del tratamiento.

Compartimos la información personal con terceros con el fin de prestar servicios o realizar operaciones comerciales en los términos que se describen en esta Política de Privacidad o cuando consideramos que la ley lo permite o lo exige. La mayor parte de las ocasiones lo que compartimos con terceros son datos no personales, anónimos o estadísticos. Cuando compartimos información personal, lo hacemos de conformidad con los requisitos de privacidad y seguridad de datos establecidos en esta política de privacidad.

HAMMEKEN CELLARS informa al Usuario que sus datos personales podrán ser cedidos a:

  1. Nuestros proveedores de servicios de terceros, para prestar servicios con otras empresas y/o marcas, ofrecer contenido, soporte de software, sistemas y plataformas, servicios de marketing, servicios de alojamiento en la nube, publicidad, análisis de datos o para celebrar eventos. En tales casos, solo se llevará a cabo la cesión de datos al tercero cuando HAMMEKEN CELLARS disponga del consentimiento expreso del Usuario y mantenga una relación contractual con el encargado del tratamiento que garantice su confidencialidad, la no utilización de la información personal de los Usuarios que ponemos a su disposición la información personal para otras finalidades distintas a las anteriormente indicadas, así como el cumplimiento de nuestra normativa interna de privacidad y seguridad de la información.
  2. Cuando dicha cesión de datos este amparada en una obligación legal o fuera requerida por las autoridades competentes para responder a requerimientos legales, investigación penal de una posible actividad ilegal o reclamaciones que afirmen que un contenido infringe los derechos de terceros o proteger los derechos, la propiedad o la seguridad de terceros, en el caso de fusión, venta, reestructuración, adquisición, empresa conjunta, asignación, cesión u otra disposición, total o parcial, de nuestro negocio, activos o acciones.

Si HAMMEKEN CELLARS fuera requerido por las autoridades competentes para responder a requerimientos legales, investigación penal de una posible actividad ilegal o reclamaciones que afirmen que un contenido infringe los derechos de terceros o proteger los derechos, la propiedad o la seguridad de terceros, podrá comunicar a las autoridades competentes información personal de los Usuarios.

Si los derechos sobre la web fueran transmitidos a otra entidad, HAMMEKEN CELLARS se compromete a pactar la subrogación y compromiso de la nueva entidad gestora responsable del tratamiento de los datos de carácter personal para la continuación de esta Política de Privacidad, advirtiendo el compromiso de que si la información personal va a ser utilizada de forma contraria a esta política deberá notificarse al Usuario previamente.

Política de Cookies.

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Para obtener estos análisis este sitio web puede almacenar determinada información en los registros del servidor de forma automática mediante el uso de cookies que recogen datos de uso y navegación relativos a la utilización de este sitio web por parte del Usuario.

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¿Durante cuánto tiempo trataremos sus datos?

Los datos personales proporcionados se conservarán mientras el Usuario no solicite su supresión con el propósito de mantenerle informado sobre las acciones promovidas por HAMMEKEN CELLARS y siempre que resulten adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario para los fines para los que sean tratados conforme a esta Política de Privacidad.

Reutilización de esta política.

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HAMMEKEN CELLARS tiene su sede en España, por lo que el contenido de esta Política de Privacidad se ha redactado en virtud de la legislación española y normativa aplicable de la Unión Europea.

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Última actualización a fecha: 09/04/2018

 
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