Gran Allegranza
DO Alicante
Vino Tinto
Hammeken Cellars en D.O. Alicante
Los restos arqueológicos nos revelan que ya los íberos producían vinos en las tierras de Alicante.
También lo hicieron los fenicios y los romanos… y hasta llegar hasta nuestros días.
El auge del vino alicantino se inició a principios del S.XIX, aunque por desgracia, no se libró de los efectos de la filoxera. Casi un siglo tardó la D.O. Alicante en recuperar su antiguo esplendor.
Pero desde 1990, y gracias a una generación de enólogos jóvenes, por suerte ha retomado la producción de vinos de calidad.
¿Sabías que?
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El fondillón es un vino dulce local, hecho con uva monastrell. Fue muy exportado al norte de Europa en los siglos XVI y XVII.
2
El vino alicantino gozó de «Denominación Real». Lo tomaban cardenales, autores literarios y hasta los reyes de Francia.
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Escritores célebres como Dostoyevski, Dumas, Salgari y Quinet Davillier hablaron de los vinos de Alicante en sus obras.
Características de la D.O. Alicante: dos zonas, dos climas, un terroir
La D.O. Alicante se divide en dos regiones: Vinalopó y La Marina.
La primera discurre en torno al río Vinalopó hasta llegar a Murcia, a 400-700 metros de altitud.
Su clima es semi-continental con influencias mediterráneas y continentales de la meseta. Aquí los veranos pueden llegar a los 40°C, y los inviernos bajan a 5°C.
La Marina se extiende por la zona costera de la provincia de Alicante, desde Villajoyosa hasta Teulada.
Tiene un clima mediterráneo típico: inviernos suaves, primaveras largas y cálidas y veranos moderadamente calurosos, con temperaturas que pueden llegar a los 35°C.
Ambas regiones presentan suelos de tipo arenoso y arcilloso, con buenos drenajes que evitan la retención de agua en los viñedos.
Algunos números
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Variedades de uva principales: monastrell y garnacha en el Vinalopó, y moscatel en La Marina.
500 mm
De precipitación en La Marina, que puede presentarse con carácter torrencial.
< 300 mm
De precipitación en el Vinalopó. Esta zona es más seca, lo que favorece el desarrollo de la monastrell.
Y sus consecuencias:
Aprovechamos la combinación de clima y suelo en la región del Vinalopó para crear un vino que celebra la vida.