Pueblo Desconocido

Pueblo Desconocido es el resultado de la colaboración entre Gerd Stepp y Hammeken Cellars, que une dos formas complementarias de entender el vino.

Con más de 30 años de experiencia internacional en Alemania, Nueva Zelanda, Sudáfrica e Italia, Gerd Stepp ha construido su filosofía en torno a una idea clara: capturar la esencia pura del terruño con mínima intervención y máxima expresión.

Este Tempranillo–Syrah se elabora en Cuenca, una provincia dentro de Castilla–La Mancha que se distingue de las zonas más llanas y cálidas de la región. Los viñedos se sitúan a mayor altitud, entre 700 y 1.000 metros, beneficiándose de noches más frescas y días cálidos, un factor clave para preservar la acidez natural y la frescura aromática de los vinos.

Pueblo Desconocido refleja este punto de encuentro único: la visión internacional y orientada al terruño de Gerd Stepp y la experiencia de Hammeken Cellars en la creación de vinos españoles modernos con proyección global.